Medallones de ternera especial plancha

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Tres unidades de medallones de falso solomillo de ternera, con un peso total que ronda los 500 gramos de peso.

Precio por kilo: 11,90 €

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Descripción

La ternera a la plancha es una de las formas de preparación mas utilizadas en las cocinas de todo el país. Una buena carne salpimentada y cocinada de este modo puede ser maravillosa.

Por este motivo en Terravileña ponemos a disposición de todos nuestros clientes medallones de ternera especialmente cortados para cocinar a la plancha.

Se trata de una carne muy tierna y que cocinada del modo adecuado quedará realmente jugosa. Nuestros medallones de ternera para la plancha son extraídos de la parte central de la pieza para que tengan un tamaño regular y se cocinen perfectamente. Nuestros carniceros los cortan del grosor ideal para que todos las personas que los degusten se queden realmente satisfechos con la ternera de Ávila.

1 valoración en Medallones de ternera especial plancha

  1. Susana (propietario verificado)

    Es lo que antes se llamaba el filete del carnicero. Tiene un pequeño nervio central pero están blandos y tienen buen sabor

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